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哪些人不宜吃山查干

时间:2019-05-03 13:09:46 来源:互联网 阅读:0次

我樂導讀:哪些人不宜吃山查干?山楂干是將山楂果切片后晾干或烘干而成的。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效,主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。山查干雖好,但并不合適所有人,那末哪些人不宜吃山楂干呢?

一、食用禁忌

1、山查干中含有大量的有机酸、果酸、山查酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

2、生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引发胃溃疡、胃出血乃至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山查,尤其是胃肠功能弱的人更应当谨慎。医生建议,将山楂煮熟后再吃。

二、以下人群不宜食用山楂干

1、山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。

2、儿童正处于牙齿更替的时期,如果长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,会对儿童的牙齿生长不利。

3、山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山查还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。

4、山查含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。

5、孕妇、儿童、胃酸分泌过量者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

6、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长时间大量食用会导致营养不量、贫血等。

7、山查具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山查会影响健康。

山查干功效作用很多,但是饮食禁忌也多,尤其是老人、儿童和孕妇需要特别注意。吃山查也要遵循适度原则,不可以吃太多,吃多反而对身体有害。

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