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自制香蕉蛋挞的做法

时间:2019-05-14 18:17:54 来源:互联网 阅读:0次

自制香蕉蛋挞的材料蛋挞皮1份淡奶油90g牛奶相克食品70g细沙糖40g炼乳8g蛋黄2个低筋面粉8g香蕉相克食品1根 自制香蕉蛋挞的做法图片步骤,怎样做自制香蕉蛋挞好吃?

从冰箱取出自制的蛋挞皮,如果没有用市售的挞皮或飞饼也能够的。

切成1cm厚的剂子。

1面粘上面粉。

粘面粉的1面朝上,按成蛋挞模型。静置20分钟。

淡奶油,牛奶,细沙糖,炼乳加热至糖熔化。我用的是冻的奶油,如果你用新鲜奶油,不加热也不太有关系的。

凉至不烫手时加入蛋黄和面粉,搅拌均匀,蛋挞水就完成了。

加入香蕉丁。

加入蛋挞水至7分满,入烤箱中层,220度,烤25分钟左右便可.

美食天下菜谱大全温馨提示:

蛋挞皮放加模具后1定要静置20分钟,否则很容易回缩。

蛋挞水不要加太满,由于烤的时候蛋挞皮还是膨胀的。

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